啤酒應該存放在陰涼干燥的地方，對于大多數啤酒而言理想溫度4-10℃，溫度過高會加速啤酒的老化，導致啤酒產生異味，。同時要避免陽光照射，光照也會影響啤酒的品質，縮短保質期。對于瓶裝啤酒，最好將其直立存放，這樣能防止啤酒和瓶蓋接觸，降低變質的可能。